Hallo liebe Pilzfreunde,

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ich heiße Katrin Biedermann und meine Begeisterung für Pilze begann schon in Kindertagen, als ich mit meinen Eltern durch die Wälder streifte – damals noch nach der alten Faustregel: „Alles mit Schwamm ist essbar … und Blutreizker, der Rest ist giftig.“ Wie viele dachte ich damals nicht daran, dass es durchaus giftige Röhrlinge gibt – genauso wie zahlreiche essbare Lamellenpilze. Auch der Grünling galt früher als Speisepilz und kam bei meinen Eltern noch auf den Teller – heute wissen wir, dass er giftig ist und streng geschützt noch dazu. Und Maronen im Kiefernwald zu suchen, bringt wenig – sie wachsen vor allem in Fichtenwäldern.

Im Erwachsenenalter habe ich meine Leidenschaft für die Pilze wiederentdeckt und zog erneut regelmäßig los – nicht nur auf der Suche nach Speisepilzen, sondern auch mit dem Wunsch, die Vielfalt der unbekannten Pilze kennenzulernen: Wie heißen sie? Sind sie essbar? Welche Rolle spielen sie im Ökosystem?

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Mit den ersten Bestimmungsbüchern wurde schnell klar: So einfach ist das nicht. Pilze lassen sich nicht allein anhand von Bildern sicher bestimmen. Also suchte ich den Kontakt zu Pilzsachverständigen und nahm an geführten Pilzwanderungen und Seminaren teil. Was ich in meiner Region jedoch feststellte: Das Angebot war recht überschaubar.

Was damals noch eine ferne Idee war, wurde schließlich Realität: Ich wollte selbst mein Wissen weitergeben. Ich vertiefte mich intensiv in die systematische Pilzbestimmung, sammelte Erfahrung, besuchte Fortbildungen – und ließ mich schließlich von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM) zur Pilzsachverständigen prüfen.

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Seit 2024 darf ich dieses wunderbare Wissen offiziell weitergeben. Mein Ziel ist es, Menschen für die faszinierende Welt der Pilze zu begeistern – und dabei auch wichtige Grundlagen zur Bestimmung und sicheren Handhabung zu vermitteln.

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Wenn du neugierig auf die Welt der Pilze bist, gerne draußen unterwegs bist und Lust hast dein Wissen zu erweitern, dann lade ich dich herzlich zu meinen geführten Pilzwanderungen ein. Ich freue mich auf spannende Entdeckungen mit euch im Wald!